Kita sering gunakan lengkuas dalam
masakan, tetapi daunnya juga mempunyai
khasiat perubatan yang luar biasa. Dalam
perubatan tradisional Melayu, daun lengkuas
telah digunakan turun-temurun untuk
merawat pelbagai masalah kesihatan.
Daun lengkuas berasal daripada pokok
lengkuas(nama saintifik: Alpinia galanga).
Daunnya berwarna hijau tua, berbentuk
lonjong dengan hujung runcing, dan
mempunyai bau yang wangi mirip dengan
rizom lengkuas tetapi lebih lembut. Pokok
lengkuas mudah tumbuh di kawasan
tropika dan sering ditanam di sekitar rumah
tradisional Melayu.
PENGHADAMAN
โข Khasiat: Melegakan kembung perut, mual,
dan senak
Cara: Rebus 5-7 helai daun lengkuas
segar dalam 2 gelas air sehingga mendidih.
Minum air ini ketika mengalami masalah
penghadaman. Daun lengkuas mengarndungi
minyak pati yang membantU mengurangkan
angin dalam perut.
โข Khasiat: Mengurangkan kahak dan
melegakan tekak
Cara: Tumbuk daun lengkuas segar dan
campur dengan sedikit madu. Minum satu
sUdu 2-3 kali sehari. Boleh juga direbus untuk
dijadikan minuman teh.
ยท Khasiat: Mengurangkan radang dan
bengkak
Cara: Tumbuk daun lengkuas dengan
sedikit minyak kelapa. Panaskan sebentar
dan sapu pada bahagian yang sakit. Boleh
juga digunakan sebagai tuam dengan
memanaskan daun dan menampalnya pada
sendi.
Khasiat: Membantu melawan jangkitan
bakteria
ยท Cara: Minum air rebusan daun lengkuas
untuk membantu sistem imun mnelawan
jangkitan. Sesuai untuk demam dan
keradangan.
ยท Khasiat: Merawat jerawat dan masalah kulit
. Cara: Tumbuk daun lengkuas dan campur
dengan air mawar. Sapukan pada muka
sebagai masker selama 15 minit. Sifat
anti-bakterianya membantu membersihkan
kulit.
1. Pilih 5-7 helai daun segar
2. Basuh bersih dan rebus dengan 3 gelas air
3. Biarkan mendidih sehingga air menjadi
kehijauan
4. Minum suam-Suam dengan madu jika suka
1. Tumbuk daun segar dengan sedikit air
2. Campur dengan minyak urat tradisional
3. Sapu pada bahagian yang sakit
4. Urat secara perlahan
โข Daun segar boleh disimpan dalam peti sejuk
1-2 minggu
โข Daun kering perlu disimpan dalam bekas
kedap udara
– Boleh juga dibekukan untuk simpanan
jangka panjang
penggunaannya
serius
Daun lengkuas membuktikan bahawa alam
semula jadi menyediakan pelbagai penawar
yang berkesan. Dengan meneruskan
penggunaan herba tradisional ini, kita bukan
sahaja dapat mengekalkan warisan, malah
menikmati khasiat kesihatan yang semula
jadi.

Leave a Reply