8 Buah Rendah Gula & Lebih Selamat Untuk Penghidap Diabetes
Ramai penghidap diabetes beranggapan mereka perlu mengelakkan buah sepenuhnya. Hakikatnya, buah tetap boleh dinikmati — asalkan memilih jenis yang rendah gula dan mengamalkannya dalam kuantiti sederhana.
Buah mengandungi vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang penting untuk kesihatan tubuh. Berikut ialah lapan pilihan buah yang lebih sesuai untuk membantu mengawal paras gula dalam darah.
1. Epal Hijau
Epal hijau kaya dengan serat dan mempunyai indeks glisemik (GI) yang rendah. Kandungan seratnya membantu memperlahankan penyerapan gula ke dalam darah, sekali gus menyumbang kepada paras gula yang lebih stabil.
2. Jambu Batu (Guava)
Jambu batu merupakan sumber vitamin C dan serat yang sangat baik. Serat membantu mengawal lonjakan gula darah selepas makan, manakala vitamin C menyokong sistem imun.
3. Beri-berian (Blueberry, Strawberry, Raspberry)
Beri-berian terkenal dengan kandungan gula yang rendah serta kaya antioksidan. Ia bukan sahaja membantu kesihatan jantung, malah memberi manfaat kepada sistem imun dan kesihatan keseluruhan.
4. Pir
Pir mengandungi serat yang tinggi, khususnya pada bahagian kulitnya. Serat ini membantu gula diserap secara perlahan ke dalam aliran darah dan mengurangkan risiko peningkatan mendadak paras gula.
5. Buah Peach
Peach membekalkan vitamin A dan C serta mempunyai GI yang rendah. Ia boleh menjadi pilihan snek yang sesuai untuk penghidap diabetes apabila diambil secara terkawal.
6. Kiwi
Kiwi mengandungi serat dan vitamin C yang tinggi dengan kandungan gula semula jadi yang relatif lebih rendah. Ia juga membantu menyokong kesihatan pencernaan.
7. Limau / Oren
Limau dan oren membekalkan vitamin C serta serat. Walaupun rasanya manis, kandungan gulanya masih dalam kategori lebih rendah berbanding beberapa buah tropika lain, dan sesuai diambil dalam kuantiti sederhana.
8. Melon (Honeydew / Rockmelon)
Melon mengandungi banyak air dan rendah kalori, membantu mengekalkan hidrasi tubuh. Walaupun indeks glisemiknya sederhana, ia masih boleh dinikmati dalam jumlah kecil tanpa berlebihan.
Tips Penting Untuk Penghidap Diabetes
Bagi memastikan pengambilan buah tidak menjejaskan kawalan gula darah, pertimbangkan panduan berikut:
-
Ambil dalam kuantiti sederhana dan kawal saiz hidangan.
-
Elakkan buah yang terlalu masak kerana kandungan gulanya lebih tinggi.
-
Utamakan buah segar berbanding jus, kerana jus mengandungi gula lebih pekat dan kurang serat.
-
Seimbangkan pengambilan buah dengan sumber protein atau serat lain untuk membantu menstabilkan gula darah.
Kesimpulannya, penghidap diabetes masih boleh menikmati buah sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Pemilihan jenis buah yang tepat serta kawalan kuantiti adalah kunci utama dalam memastikan paras gula darah kekal terkawal.

Leave a Reply